大根と帆立のサラダ レシピ・作り方

大根と帆立のサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
あかままる
あかままる
帆立のかわりにカニカマにしても美味しく安くできますよ!!

材料(4人分)

  • 大根 600g
  • 帆立の貝柱の水煮缶詰 1缶
  • 小さじ 1
  • マヨネーズ 大さじ 2
  • レモンの絞り汁 大さじ 1/2
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 大根の皮をむき、長さ5㎝の千切りにする。
  2. 2 ボールに入れて塩をふり、軽くもむ。
  3. 3 水洗いして、水けを絞る。
  4. 4 帆立缶の汁をきってボールに入れ大根も入れる。
  5. 5 ④にマヨネーズと帆立の缶汁大さじ1とレモンの絞り汁大さじ1/2を加えあえて出来上がり。

きっかけ

大根をおろし以外で食べれるようにと思って作りました。

おいしくなるコツ

食べるまで冷やして置くと美味しいですよ。

  • レシピID:1230000641
  • 公開日:2011/02/07
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カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ
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