もやし&オクラ、旨味トマトで♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もやし…電子レンジ600W 2分目安で加熱→粗熱が取れたらしっかり絞る
オクラ…ガクを削ぎ取り、縦半分に切る→ヒタヒタ程度の水に塩少々加え600W1分半前後で加熱→斜めに千切り -
2
フルーツトマト…半分に切り、細長く乱切り
(切って流れ出た種と水分は入れない) -
3
まずもやしとオクラを合わせて
★で味付けをする
最後にトマトを加えてざっくり和える
お好みで☆黒胡椒を。
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