タラと野菜の電子レンジ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タラ切り身…☆酒を振りかけ、塩を振り10分ほどおく
→キッチンペーパーで表面の水分を拭き取る(臭み取りになります) -
2
白菜…１㎝ほどの削ぎ切り
水菜…３㎝ほどに切る
えのき…石突きを取り長さ半分に切る
椎茸…石突きを取り１㎝ほどの厚さに切る -
3
耐熱ガラス容器に
白菜、えのき、椎茸、水菜を重ね、タラをのせる
→タラにレモン輪切り、大葉細切りをのせて、彩りにミニトマト(半分に切る)をあしらう -
4
レンジ対応蓋付き容器なら
蓋をして、
なければ軽くラップをかけて
電子レンジ600W４〜５分
※ご家庭のレンジで加減して下さい -
5
★ポン酢をかけてお召し上がりください
※レモンが余っていれば更にレモンを絞っても。
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毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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