玉ねぎと塩麹の冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにして、水にさらしておく
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2
アボカドを薄切りにする
-
3
水気を拭き取った玉ねぎと塩麹、鰹節を混ぜる
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4
キッチンペーパーに乗せて水切りをした豆腐に
アボカド、玉ねぎを乗せて完成
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管理栄養士Yuzu
管理栄養士Yuzu。管理栄養士資格第242047号。
2019年5月に管理栄養士の資格を取得。腸を健康にする美味しい食事を広めるべく、酵素ドリンクRESETで、1万人以上をサポート。
https://reset-fasting.jp/
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https://www.instagram.com/reset_dining/
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