味噌バターラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
生姜をみじん切りにする
干し椎茸を細かく切る -
2
フライパンにバターを敷いて中火に点火
バターが溶けたら【手順1•にんにくチューブ】を入れて香りが出るまで炒める -
3
香りがしたら【ハチミツ•味の素•中華味の素•豆板醤•味噌•すりごま•麺つゆ】を入れて1分くらい炒める
【乾燥野菜】をお湯で戻す -
4
鍋に水を入れて中火に点火、沸騰するまで待つ
沸騰したら【棒ラーメン】を入れてお好みの硬さまで湯掻く
湯掻いたらザルに空ける -
5
器に手順3を大さじ2くらい盛り付けてお湯を入れて溶かす
溶かしたら手順4のラーメンを入れる
乾燥野菜をトッピングしたら完成
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