あるもので!素材を生かす簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
米…洗っていつもの水加減
さつまいも…綺麗に洗って皮ごと小さめの乱切り→水に晒しておく
人参…小さめ薄めの銀杏切り
しめじ…石突きを取り小房に分ける
ベーコン…5㎜ほどに切る -
2
①の炊飯釜の米に、人参、さつまいも、しめじ、ベーコンを入れて
★酒、塩少々を加えて炊飯する
きっかけ
オカズの品数が少なかったので、ご飯にボリュームを加えました ※炊飯時間は調理時間に含んでおりません
おいしくなるコツ
出来るだけ薄味を心がけており、我が家では料理酒とベーコンの塩味だけでもOKです。 しっかり味がお好みであればバターや顆粒だしなどを追加して下さい。
- レシピID:1220032971
- 公開日:2024/03/13
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