鶏スペアリブとピーマンの香り炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏スペアリブ 300g
- ピーマン (大)２個
- ☆サラダ油 小さじ２
- ★塩 ２ツマミ
- ★醤油 小さじ１〜２
- ★ジェノベーゼソース(ペースト) 小さじ３
作り方
-
1
ピーマン…乱切り
フライパンに☆サラダ油を引き
スペアリブを入れ★塩を振り、皮目に焦げ色を付けるように焼く→蓋をして蒸し焼き→鍋肌に★醤油を入れ鶏肉に絡める -
2
①にピーマンを加え炒め鮮やかな色になったら、★ジェノベーゼペーストを入れて絡め出来上がり。
※ジェノベーゼが無ければ五香粉や柚子胡椒などで味をつけてもOK
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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つくったよレポート（1件）
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aoriika2023/09/17 09:34
美味しい夕食の一品ができました
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