簡単！コロッケ潰して、和風ポテサラ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- つる紫 １／２把
- コロッケ ２〜３個
- 辛子 小さじ１／２
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
コロッケをオーブントースターで衣がカリッとするまで焼く
→冷ましておく -
2
つる紫…茹でて冷水に取り良く絞る→固めの茎の部分は斜めに５㎜位に切り、柔らかい葉の部分３㎝ほどにザクザクと切る
→再度水気を良く絞る -
3
②に辛子、醤油を和えて
①のコロッケが冷めたら潰して和える
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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