ジューシー鶏肉チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ジップロックに鶏肉とニンニク、生姜、醤油を入れてよく揉んだ後、半日冷蔵庫でねかせます。
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2
胡麻油をひいたフライパンに漬け込んだ鶏肉を焼きます。（両面に焼きめをつけ、フライパンに蓋をして火を通します。）
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3
鶏肉を一度皿に取り出し、溶いた卵と玄米をフライパンに入れ、炒めます。目安は、パラパラになるくらいまで。
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4
鶏肉・ねぎを加え、塩胡椒で味をつけ、軽く炒めます。その後、皿に盛り付け、キムチを乗せたら完成♪
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