ニンニクエリンギ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ 1本
- 小口ネギ 1本
- ニンニク 2欠片
- 塩胡椒 2振
- 醤油 大さじ1杯
作り方
- 1 エリンギをカット、ニンニクをみじん切りにする。フライパンにくっつかないホイルを敷き、熱した後にエリンギとニンニクを炒める。
- 2 塩胡椒を加え、さらに炒める。その後、醤油を入れて、3分間フライパンに蓋をします。その後、小口ネギを千切りにし、加えて少し炒めたら完成。
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