春雨とカブの葉のチャプチェ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 人参は細切りに、菜っ葉としめじは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油をあたためてから、ひき肉を入れ炒める。火が通ったら、水と酒と人参としめじをいれる。
- 3 春雨をいれ、崩しながら3分（規程時間より1分短め）に炒める。
- 4 菜っ葉を加え更に1分火を通す。※の調味料を別の器で混ぜておく。
- 5 ※の調味料を加え、よく混ぜたら出来上がり。
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