炊飯器におまかせ！蒸し栗 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗 600g
- 水 400㏄
- 塩 少々
作り方
-
1
栗をボールにいれ水をたっぷり入れる
浮いてきたら中に虫がいる可能性があるので、取り除く
栗の表面をよく洗い汚れを落とす -
2
水を入れ
白米モードで炊飯する
-
3
暑いので火傷に注意して
ざるに開けて水分を切る
あら熱が取れたら半分に切って少し塩をふって召し上がれ！ - 4 蒸しておけばかわも柔らかくなるので鬼皮、渋皮をむいで2合の米と小さじ1の塩と一緒に炊いて栗ご飯もおいしいです！
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凱まま2021/09/30 10:40
簡単にできました！半分に切って食べます(^^)
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