コロコロ肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンは皮をむき、1,5㎝角のサイコロ状に切る
-
2
フライパンに合挽き肉を入れ炒める
1の野菜を入れ炒める -
3
野菜に油がまわったら
煮汁を入れ落し蓋をして
中火で煮る
20分ほど煮て野菜が柔らかくなったら
落し蓋をとり、汁気がなくなるまで煮たら完成です
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- カテゴリ
- 肉じゃが
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