鮭のガリバタソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鮭の切り身に塩をふり
10分置いて出てきた水分をキッチンペッパーで拭き取る
小麦粉を薄くはたいておく -
2
フライパンに油をしき、1 を皮からやいていく
きつね色になったら裏返し、皿に取り出す -
3
フライパンをキレイにしたらガリバタソースを
いれて、
中火でグツグツ煮る
鮭にかけたら完成です
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