豚挽肉と卵の他人丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
たまねぎは薄切りにする
豆腐は2 ㎝角に切る - 2 フライパンに煮汁を入れ、たまねぎ、挽肉を入れほぐしながら一煮たちさせる
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3
たまねぎに火が通ったら豆腐を入れ
沸騰したら
溶き卵を回し入れ
火を止めて蓋をして余熱で卵に火を入れる - 4 丼にご飯をよそい、3をかけたら完成です
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