簡単レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 蓮根の皮を剥きスライサー薄くスライスして、水の張ったボウルにいれていきます。 ごま油をひいたフライパンを熱し、水を切った蓮根を入れて炒めていきます。
- 2 レンコンがしなっとなったら、調味料を入れて炒めます。
きっかけ
子供がレンコンが好きなのでよく作るメニューです。スライスしてもレンコンはシャキシャキしています。
おいしくなるコツ
濃い味がお好きであれば、醤油を足していただいても美味しいです。お好みでごまもどうぞ。
- レシピID:1220028533
- 公開日:2021/03/28
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- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
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るー52021/04/09 21:40とっても美味しかったです!ありがとうございました!