ぶっかけとろろそば レシピ・作り方

ぶっかけとろろそば
  • 5分以内
  • 100円以下
marimo2008000
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さっとできて美味しいです

材料(2人分)

  • そば玉 2袋
  • めんつゆ 200cc
  • 長芋 1/4本
  • わさび お好みで
  • すりごま お好みで
  • きざみのり お好み
  • みりん 10cc

作り方

  1. 1 おそばは茹でて水で洗います
  2. 2 長芋は皮でをむいて擦ります
  3. 3 めんつゆとみりんを合わせます
  4. 4 器に、そばを盛り、3、擦った山芋、すりごま、きざみのりを乗せ、わさびを混ぜて食べます

きっかけ

山芋を使ったおそばを作りました

  • レシピID:1220027945
  • 公開日:2021/04/26
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アレンジそば
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