【和食料理】黒作りとなますの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【下準備】
大根と人参は細切りにし、塩をふって３０分おきます。水分が出てくるのでぎゅっと絞っておきます。 -
2
【作り方】
ボウルに大根と人参、酢、砂糖を入れてよく混ぜます。そのままラップをし、冷蔵庫で半日冷やします。 - 3 食べる前に大根と人参のなますと黒作りをあえてできあがりです。
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