おつゆだくだく★肉じゃが レシピ・作り方

おつゆだくだく★肉じゃが
  • 約15分
  • 500円前後
時短料理のネコ
時短料理のネコ
おつゆだくだくの肉じゃがです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉と野菜は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 鍋に油(分量外)をひき、豚肉を焼き色がつく程度に炒める。
  3. 3 2に玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えてさらに炒める。
  4. 4 鍋に、水と顆粒だしとめんつゆを加えてアクを取りながらひと煮立ちさせる。
  5. 5 落し蓋をして、野菜が柔らかくなるまで煮たら完成。

きっかけ

簡単に味付けがしたくてめんつゆで味付けをしてみました。

  • レシピID:1220026732
  • 公開日:2021/01/15
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肉じゃが
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