人参が苦手な人でも食べやすいお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餅 8個
- 人参 1／2本
- 大根 1／8本
- かまぼこ 1本
- めんつゆ（3倍濃縮） 200cc
- 水 1L
作り方
- 1 餅は3等分に、人参はピーラーで薄く切り、大根は細切りにする。
- 2 めんつゆと水を合わせ、人参と大根を入れ火にかける。
- 3 人参と大根に火が入ったら、餅を入れる。
- 4 餅が柔らかくなったら完成。
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