ひと手間でおいしい！トルティージャ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を向いて半月切り
玉ねぎは薄切りにする -
2
フライパンに多目の油をいれ1を揚げ焼きにします
こんがり焼き色がついたら取り出し
なるべく油を切ります - 3 ボウルに卵を割りいれ、塩、あら熱をとった2、チーズを加え混ぜ合わせる
-
4
フライパンに油をしき、3を焼きます
蓋をして蒸し焼きにし、
両面焼きます
お好みでケチャップをつけて召し上がれ
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