簡単!冷凍野菜で冷やし納豆そば☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そばの全体を水で塗らし耐熱容器に入れて袋の表示通りにレンジでチンします。
- 2 出来上がったそばを流水で洗いヌメリを取りザルにあげ水を切ります、水っぽいのが気になる方はキッチンペーパーで押さえさらに水気を取ります。
- 3 器に入れ冷凍オクラをそのまま投入し、白だしを入れて箸で軽く混ぜ合わせます。そばは冷えオクラは解凍されます。
- 4 納豆を付属のタレを入れて作りそばの上にのせます。
- 5 お好みでワサビを添えて出来上がりです!
きっかけ
そばの薬味を色々作るのが面倒で冷凍オクラをそのまま入れてみたら簡単に冷え冷えのそばが出来たので。
おいしくなるコツ
そばの水気をしっかり取ることです。 お好みでノリなど他の食材ものせても美味しいです。
- レシピID:1220023772
- 公開日:2020/07/28
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たんさん娘2020/08/18 21:29美味しくいただきました。