ゆず胡椒香る！鶏むね肉の爽やか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
むね肉、キャベツを
一口サイズに用意します。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ
ます。
むね肉を強火で火を通し表面に火が通ったら中火にし
お酒とお水を入れます。
-
3
次にキャベツを入れます。
-
4
白だしとゆず胡椒を
混ぜておいたものを
フライパンに入れます。
-
5
弱火にして蓋をし
２分～ 3分ほど蒸し焼きします。
-
6
蓋を外し
しょう油を入れ
強火で煮
汁気が残る程度で
火を止めて完成です。
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