簡単！めちゃうま！ちりめんじゃこ丼レシピ・作り方

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作り置きやささっと時間がないときにおすすめです。量は自分好みにアレンジしてください。余った塩鮭を入れるのもおいしいです。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ごはん(固めに炊く): 2合分

きゅうり(薄切り): 2本

白ごま: 大さじ2

寿司酢: 70cc

長芋(すりおろし): 20センチ

アボカド(1センチ角切り): 1個分

ちりめんじゃこ(好きなだけ): 100gくらい

大葉: 10枚

しょうゆ: 適量

作り方

1

きゅうりは薄切りにし、塩少々をふり、5分ほどしたら水気を絞る。
2

炊きたてのご飯に寿司酢を混ぜ合わせ、きゅうり、白ごまを加えて混ぜる。
3

ごはんを器に盛り、長芋、アボカド、ちりめんじゃこを好きなだけ乗せ、しょうゆをかけ、大葉を乗せて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズを少しかけると美味しいです！

きっかけ

材料を用意しておけば、こどもが自分で食べられるよう考えたレシピです。

公開日：2020/07/18

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶりちりめんじゃこその他の寿司長芋きゅうり

このレシピを作ったユーザ

umamagoto 毎週作りたくなる、シンプルで美味しいお菓子やパン、時短料理を中心に作っています。楽天レシピ初心者です。コメント、レポートいただけるとすっごく嬉しいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/30 17:02

とてもおいしい組み合わせですね♪ 夕食にいただきました。レシピありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

作っていただけてとっても嬉しいです^_^ 大葉たっぷり、綺麗に盛り付けされていて美味しそうです！こちらこそありがとうございました♪

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