鳥胸肉とズッキーニの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

鳥胸肉とズッキーニの焼肉のたれ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ましあ
ましあ
旬のズッキーニが美味しいですよ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鳥胸肉はそぎ切りにしてポリ袋に入れ、☆の調味料も入れ揉みこんで30分以上置いておきます
  2. 2 ズッキーニは5㎜の半月切りにします
    小さめなズッキーニだと、輪切りでも大丈夫です
  3. 3 熱したフライパンに
    サラダ油を引き
    片栗粉をまぶした鳥胸肉を入れ、蓋をし弱火で蒸し焼きにし
    両面焼きます
  4. 4 焼けたら皿に取り出し、
    残った油でズッキーニを焼き、それも皿に取り出す
  5. 5 フライパンに焼肉のたれを入れ中火で水分を少し飛ばし、鶏肉、ズッキーニを入れからめて完成!

きっかけ

鳥胸肉が好きなので

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼くことです

  • レシピID:1220023172
  • 公開日:2020/06/14
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カテゴリ
ズッキーニ鶏むね肉
ましあ
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