謎の足し算ワンボウル…お餅とお豆とミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ええかげんふうふ二人分のランチを作らなきゃ、なアフタヌーン。
   昼を作り慣れていないのでまったくさっぱりノーアイディア。楽レで探すも持ってる材料とマッチせず…。
   食糧庫がさがさ。

   

2. 2 とりあえず兄…賞味期限の近いものから引っ張り出す。冷蔵品ではミートボール、カレー味です。お餅もお豆も合わない事ない事ないような気がしないでもなくないですか。

   

3. 3 どっちだかわかんない質問を投げかけ了承を得てクッキングスタート！
   お豆は英文だったけど塩水で茹でたって書いてあるんでざるにあける。ちょっととろっとしてるんでさっと流す。

   

4. 4 お餅は親切だね、十字に切れ込みが入ってます。それを信じて手で…めりりって折れた、折れ目ぼろぼろ。
   チ…と思いつつ包丁出してスパっと切ります。
   フライパンにオリ油を温める。

   

5. 5 お餅を炒めるついでにビーンズ…生食可だけど缶に長い事入ってた子達だからしっかり炒めたい…弱めの中火で油をからめて蓋して２分放置。
   
   隣のヤカンにはミートボール入ってます。

   

6. 6 そちらは湯せん、小さなヤカンにつき、沸いたら弱火にしてほっときます。
   タイマー鳴いたら蓋をあけて、ころころお餅を次々返す。
   なるたけ餅同士にはソーシャルディスタンスを。

   

7. 7 ちょっとでも触れ合うとまた元の１枚お餅になっちゃいそうだもん。
   
   返しきったら再び蓋してもう２分。トマトを細かく刻んでおこう。
   
   タイマー鳴いたらぱかっとな。

   

8. 8 さっきの絵と大して変わらないように見えますがちゃぁんと火が通って柔らかくなってます。
   お餅のおこげは歯にくっつくので好みじゃないのです。
   個人の事情はさておきボウルに取り分ける。

   

9. 9 味がないはずなのでガリクソをぱっぱかふりかけて、隣のやかんからミートボール、火傷に注意して取り出しろろろっとかける。
   
   刻んだトマトをつゆごとトッピング。

   

10. 10 イシイさんちのカレーミートボールは甘口ですので、大人は別途、カレー用スパイスをかけるといいでしょう。
    これは楽天さんでもアマｚnさんでもない、店頭でしか買えないんですレアでしょう。

    

11. 11 ココ壱スパイスは似たようなのがweb上にあるけどね、類似なだけ。
    おかしな自慢はさておき、スプンを出してイタダキマス。
    
    コーヒーが意外と会うよ、内緒だけどお湯はさっきのやかｎ…略