豆（とう）ちゃん、お帰り。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げを半分に切り中の豆腐をくり抜く。長ネギは5㎝くらいに切っておく。
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2
くり抜いた豆腐と鶏ひき肉を混ぜる。
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3
切っておいた厚揚げの中に種をつめ、切り口に小麦粉をふる。残った具材は丸めて団子にして小麦粉をふる。
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4
だし汁に具材と調味料、長ネギを入れ20分ほど煮て出来上がり。
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