醤油ニンニク唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 100グラム
- 醤油 大4
- しょうが 1かけ
- ニンニク 1かけ
- 酒 大1
- 油 １５０ミリ
- いりごま ひとふり
作り方
- 1 ジップロックのふくろにすりおろしたしょうがと、すりおろしたニンニク、鶏もも肉をくわえる。酒をいれて醤油、いりごまを入れる。２０分漬けておく
- 2 １８０度に熱した油で中火で４分揚げて完成
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