茄子とズッキーニとピーマンのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は全て食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に油を馴染ませて、1を入れてよく炒めたら、水を加える。
-
3
沸騰後、15分程煮込む。(鍋の蓋は少しだけ開けておく)
野菜が柔らかくなってたらOKです。 - 4 いったん火を止めて、ルーを割り入れて混ぜて溶かす。
- 5 鍋底が焦げ付かないようにかき混ぜながら、弱火でとろみがでるまで5分程煮込んだら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
