簡単コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ふたしたじゃがいもをボールに入れて木べらでつぶしていく。フライパンにみじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったらボーるに入れる
- 2 塩こしょうで味付けをして牛乳を加えこばんがたにして形を整えていく。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていき180度の揚げ油で揚げる。両面火が通ったら盛る
- 3 中濃ソースをかけて完成
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