ぶり焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひいてぶりを焼く。中火で３分焼き裏返しにしてふたをしてさらに３分焼く。バターを加えて醤油、みりん、味ぽんと片栗粉を入れる
- 2 弱火にして焦げないように片栗粉のだまをとかしていく。ふたをして２分ほどおき完成
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