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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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ねぎの麻婆豆腐 レシピ・作り方
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さよ1382
ねぎで香る
材料(2人分)
豚ひき肉
100g
木綿豆腐
1丁
しょうが
1かけ
出し汁
130ミリ
鶏ガラスープの素
大1
味噌
大1
醤油
大1
片栗粉
ひとふり
ねぎ
1/4本
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作り方
1
しょうがはみじん切りにする。鍋に豚ひき肉としょうが、ねぎを加えて炒める。煮立ったら出し汁、しょうゆ、みそ、片栗粉をまぶす
2
鶏ガラスープの素を入れてサイコロ型に切った豆腐を加えて和えれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーに
公開日:2018/11/02
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