かき揚げサラダうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに小麦粉、鶏ガラスープの素、たまご、適当に切ったむきえび、小松菜とたまねぎを混ぜ合わせる。180度に熱した油で中火で3分から4分揚げる
- 2 キッチンペーパーでさましておく。皿にレタスを盛り冷水で冷やしたうどんを盛りハム、かにかまをかける。1のかきあげをそえて上から麺つゆをかけてかんせい
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- 冷やしうどん
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