ふわふわ、高野豆腐入りプチオムレツ レシピ・作り方

ふわふわ、高野豆腐入りプチオムレツ
  • 約15分
  • 100円以下
taisei02
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お弁当用に、レンジでプチオムレツです!

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐をお湯で戻す。ふわふわになります
  2. 2 熱いので注意!
    冷まします
  3. 3 卵と高野豆腐をフードプロセッサーで混ぜる
  4. 4 みじん切りにした人参、椎茸、ネギを炒める(しんなりしたら火を止め粗熱を取る)
  5. 5 高野豆腐卵液と野菜を混ぜ、シリコンカップに分けて入れる
  6. 6 レンジ600wで8分加熱(時間は調整せてください)

きっかけ

タンパク質を美味しく取りたくて考えました

おいしくなるコツ

高野豆腐はお湯で戻すとふわふわになります

  • レシピID:1220018667
  • 公開日:2018/05/13
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