ふわふわ、高野豆腐入りプチオムレツ レシピ・作り方
材料(8個人分)
作り方
- 1 高野豆腐をお湯で戻す。ふわふわになります
-
2
熱いので注意!
冷まします - 3 卵と高野豆腐をフードプロセッサーで混ぜる
- 4 みじん切りにした人参、椎茸、ネギを炒める(しんなりしたら火を止め粗熱を取る)
- 5 高野豆腐卵液と野菜を混ぜ、シリコンカップに分けて入れる
- 6 レンジ600wで8分加熱(時間は調整せてください)
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