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にら麻婆豆腐レシピ・作り方

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にら麻婆

材料（２人分）

豆腐: １丁

にら: １束

ねぎ: 1/2

ごま油: 小１

豆板醬: ひとふり

麻婆ソース: 大１

合いびき肉: ８０ｇ

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作り方

1

ねぎはみじんぎり。にらはざく切りにする。豆腐はさいころがたに切る。フライパンにごま油を入れてねぎを香りがでるまで炒める。
2

炒めたら合いびき肉を加える。軽く色がかわればにらと豆腐を入れて軽く和えて麻婆ソースと豆板醬を入れる。和えて軽く煮れば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がなかったので

公開日：2017/12/03

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カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）にら

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