超簡単アレンジ　鶏肉団子のつくね風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのフライパンにごま油を塗って、火にかけて温める。
   
   ※レシピID：1220017666を冷凍保存した場合は、解凍してから調理。

2. 2

   肉団子を並べて両面に焼き色がつくまで中火で焼き付ける。

3. 3

   aを回し入れて、トロミがつくまで時々裏返しながらタレを絡ませていく。
   
   ※冷蔵保存した冷たいままの肉団子を使用する場合は、蓋をして蒸し焼きにして中まで温める。

4. 4

   お皿に青しそを敷き、肉団子を並べる。フライパンに残ったタレを上からかける。
   卵黄を添えてできあがり。
   
   ※お好みで七味唐辛子をかけると美味しいです。