優しい味の鶏がら白菜だけの餡中華スープ♡ レシピ・作り方

Name: 優しい味の鶏がら白菜だけの餡中華スープ♡
Total time: 5 min
Yield: 約4
Ingredients: 白菜 大きい葉4まいくらい; 水 4カップ; 鶏ガラ顆粒 9㌘; 粗挽き塩コショウ 少々; 片栗粉 大さじ4弱; 水 大さじ4くらい

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

白菜だけの優しい味のトロトロスープ！

みんながつくった数 9件

材料（約4人分）

白菜: 大きい葉4まいくらい

水: 4カップ

鶏ガラ顆粒: 9㌘

粗挽き塩コショウ: 少々

片栗粉: 大さじ4弱

水: 大さじ4くらい

作り方

1

お鍋にざく切りにした白菜をいれ、顆粒鶏ガラと水を加え蓋して火にかけます。
2

白菜がくったり柔らかくなり、水分がたっぷり出てきたら、粗挽き塩コショウで味をととのえて水溶き片栗粉でトロミを付けます。
出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残ってた白菜の残りでスープにしました！

公開日：2017/07/07

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。