豚挽き肉と豆のトマト煮 レシピ・作り方

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ユ キ
大豆イソフラボンを摂って美容にも良いヘルシーおかずを作ります。
ご飯にかけても美味しいです。

材料（2人分）

豚挽き肉
120g
大豆
60g
トマトソース
50g
じゃがいも
60g
玉ねぎ
60g
ニンジン
60g
マッシュルーム
50g
いんげん
40g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    塩コショウで味付けした肉を炒めて細かくカットした野菜を炒める。
  2. 2
    大豆を加えて炒め、火が通ったら
    トマトソースを加えて混ぜ炒めてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉に下味をつける

きっかけ

大豆イソフラボンを摂って美容健康にいい料理を作りたくて

公開日：2017/06/06
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関連情報

カテゴリ
大豆トマトソースマッシュルームその他のひき肉豚ひき肉
関連キーワード
簡単 ヘルシー ダイエット 美容
料理名
挽き肉と豆のトマト煮

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