オムキムチチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、キムチ、ごはんを入れて炒め合わせ、しっかり混ざったらごまを振り、しょうゆを垂らし、もうひと炒めしたら、お皿にこんもり盛る。
- 2 フライパンの汚れをきれいに拭き取ったら、オリーブ油をひき、温まったところに卵を割り入れ、◎を振り、菜箸で黄身を潰してグルグルかき混ぜながら、半熟になったら火を止める。
- 3 盛り付けたチャーハンに卵を滑らせながらのせたら出来上がり!
きっかけ
少しだけ残ったキムチを使って1人ランチに作りました。
おいしくなるコツ
チャーハンにはお好みの具材を入れてもOK! マヨネーズをかけて食べても美味しいです^^
- レシピID:1220016388
- 公開日:2017/05/28
関連情報
- 料理名
- オムキムチチャーハン
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