大根の葉とシラス炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
emi0361
葉っぱのついている大根が売っていたら必ず作ります!味があっておいしいです

材料(4人分)

大根の葉
2本分
シラス
1パック
しょうゆ
ひとまわし
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    大根の葉をみじん切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、大根の葉をしんなりするまで炒める
  3. 3
    しんなりしたらシラスを入れて水分がなくなるまで炒める
  4. 4
    仕上げにしょうゆをひとまわしし、できあがり

おいしくなるコツ

さっと炒めると大根の茎がシャキシャキしていて歯ごたえがあります!よく炒めると冷暗所で3日は日持ちします

きっかけ

大根の葉を捨てるのがもったいないので、食べてみたらとってもおいしいです

公開日:2017/03/26

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする