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カルディのスイートチリソースで味付け簡単!エビチリ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • エビ ブラックタイガー

    1パック

  • 1個

  • 片栗粉

    適量

  • 適量

  • カルディ モラドック スイートチリソース

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カルディのスイートチリソースで味付け簡単!エビチリ
  • 1,000円前後

味付けはスイートチリソースだけ!他の調味料ナシでも本格的なエビチリです。
揚げても焼いても、小エビでも、美味しく仕上がります。

作り方

  • 1

    エビの殻をむいて背に包丁を入れて背わたをとります。

  • 2

    片栗粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて170度の油で揚げます。
    ※フライパンで揚げ焼きでも大丈夫!その時は片栗粉だけで。

  • 3

    お皿に盛り付けてソースをかけるだけ。たっぷりがオススメで、うちは瓶の半分近くかけます。

きっかけ

料理上手な義母にこのソースを教えて貰いました。母のエビチリは中華料理店の衣ですが、私は簡単に。来客時のおもてなしにオススメです。

レシピID: 1220015459

公開日:2017.02.08

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