フライパンで♪超柔らか鶏胸肉のカレー味ティッカ風♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
*kuuuma*
鶏胸肉がびっくりするほどしっとり柔らかい～(و ởㅂở)و✧カレー味が食欲増進！！冷めても美味しいからお弁当にもぴったりです！！安くて旨～♡
材料（２～３人分）
- 鶏胸肉 280㌘くらい
- 無糖ヨーグルト 75㌘
- チューブにんにく 小さじ半～1弱
- 粗挽き塩コショウ ４～５ふり
- ケチャップ 小さじ1
- サラダ油 小さじ1～２
作り方
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1
鶏胸肉を大きめの一口大のそぎぎりにしポリ袋に入れます。ヨーグルト・カレーパウダー・ケチャップ・粗挽き塩コショウ・にんにくを加えます。
-
2
よく調味料が混ざるように揉みこみ、空気を抜いてしっかりポリ袋を縛ります。このまま15～30分漬け込みます。
-
3
フライパンを温め油をひき、重ならないように広げて焼きます。
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4
軽く焼き目が着いたらひっくり返し蓋して蒸し焼きにします。
しっかり火が通ったら蓋を外します。
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5
水気がしっかり無くなるまで焼いて少し焼き目が着いたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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mimomo08132020/07/13 18:55
参考にしました♡美味しかったです！ありがとうございました♡
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