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鶏肉と厚揚げのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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アズレンG
厚揚げと鶏肉合いますよー♪味付けはめんつゆとポン酢で簡単に☆
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
厚揚げ
1枚
ニラ
1/4束
いりごま
小さじ1
小麦粉
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯で油抜きしておきます。厚揚げ、鶏肉を一口大に切ります。
  2. 2
    ①に小麦粉をまぶします
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒めます
  4. 4
    鶏肉の色が変わったら厚揚げ、5㎝くらいに切ったニラ、ゴマを入れます
  5. 5
    めんつゆとポン酢を加え混ぜながら炒めます。全体がなじんだらゴマ油で香り付けをし、完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

短時間でメインを作りたくて。中途半端に余っていたニラも加えて色どりにしました。

公開日：2016/10/15
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関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

アズレンG

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/01 15:04
ニラとごま油であっさりしすぎず、満足感のあるおかずになりました。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813
ニラとごま油最高ですね！とってもおいしそうです。レポートありがとうございました(^o^)
2016/12/04 14:54
あつあげといんげんで。おいしかったです。
ジョンとポーク
いんげんの色味がきれいでおいしそう(^q^) レポートありがとうございました☆

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