炒めめし・うぃず・じゃすと・キャロッピー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 主たる材料はこれだけです。
   内がまに残ったまんまラップして一晩、冷蔵庫で眠っていた白ごはんに普通のにんじんの下半身そして普通のピーマン一個です。

   

2. 2 にんじんは皮をむいて超超みじんこ切りに。
   とっかかりは縦でも横でも、とにかく細長くしてからやってってあとはカドを軸にしてとんとんやる、あの手法ね。
   
   目指せお米粒サイズ！

   

3. 3 ふうふうふうっと。
   まな板いっぱい、じゃまくさいので先にフライパンに行っててもらいます。
   
   テフロン加工のそれならお水（分量外）をピラフスプーン１杯入れて弱めの中火をつけておく。

   

4. 4 そして超超みじんこ切りはピーマンも続きます。そんなわけでこんなシンプル食材のレシピだっても３０分と長大なわけだ。
   
   は、あんまし関係ない。ピーはまだパンに入れない。

   

5. 5 もう切るものはないのでまな板上に放置でいいよ。
   さあそんな事よりってんでもないけどお米をかまおう。
   マヨネーズを普通の絞り出しクチの大きさでぐるーっと出してご飯によく混ぜる。

   

6. 6 ねちねちやるとお米粒つぶれちゃう…プ…ので、お寿司みたいにさっくりさくさくって感じでよろしくどうぞ。
   
   を、やりつつも時々ニンの様子も見てあげてね、パンゆする位できるでしょお。

   

7. 7 いろいろな用意が終わった頃、ニンがしっとり加熱されているとさいこおに時短だよね、なんてうっとりしながらごはんをボーン！
   
   ついでピも入れちゃいますざらざらり～。

   

8. 8 や、ピの生感が好きな場合は最後の最後でもいいですそれは。
   や、このクッキンガーだってそれ、好きなんだけどほら、家族があんまし好まないんだよね、チ。と、コドモ舌に舌打ち。

   

9. 9 は、関係ない。
   写真では菜箸で頑張ってるけどムリです粒粒食材だもん。
   へらを出してざっくり混ぜたら最初は触らない。
   中火で２分位我慢してそれからへらで返してって３回位やるといい。

   

10. 10 なぜってお米粒がコーティングされてないうちにテンション与えるとねちねちになっちゃうから。
    
    と、どっかのうけうりをエラソウに語ったところで味塩こしょうで味付けして出来上がり。