お弁当に最適!明太パスタソースで簡単ゴマおにぎり♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ごはん ※キヌアごはんを使用 200g
- 混ぜるだけタイプの明太子パスタソース 1包(1人前)
- 白ごま 大さじ2~3
- (海苔で作る場合)焼き海苔 8~12切サイズ4枚
作り方
-
1
※ご飯は少し硬めに炊いたものが最適。
※圧力鍋で炊くキヌアごはんの作り方は、レシピID:1220014105を参照。 -
2
ご飯の上に明太子パスタソースを出して、さっくりと混ぜる。
パスタソースに刻みのりが添付されている場合は、袋の上から揉んで崩してからご飯にかけて混ぜる。 - 3 良く混ぜて、おにぎりの個数に合わせてざっくり分ける。
-
4
ミニサイズの場合は4等分にして、おにぎりを硬めに握る。
※ソースに油が混ざっているので、硬く握らないと崩れます。 -
5
周囲に白ゴマをまぶして、できあがり。
焼き海苔の場合は、火の上をサッと通して香りを出してからおにぎりに巻いてできあがり。
きっかけ
食欲がない時にも、しっかりご飯を食べられるおにぎりを考えています。
おいしくなるコツ
油が入っているためお米同士がほぐれやすいので、白ごまをつけておにぎりにしてお弁当に入れると、見た目が可愛らしく、食べる時はフォークや箸で崩して混ぜご飯のようにして食べることができます。
- レシピID:1220014142
- 公開日:2016/10/19
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