ホタテとエリンギの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギを適当な大きさに切る。醤油とみりんとめんつゆを混ぜておく。フライパンに油をひかずにホタテ、エリンギの順で炒める。焼き目がついたら片栗粉をうえからまぶして絡める
- 2 全体的に絡まったら混ぜ合わせた醤油、めんつゆ、みりんを加えて出来上がり
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