三温糖と醤油で♪簡単基本のカレイの煮付け♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2尾
- 酒 大さじ2
- 三温糖 大さじ2半～3弱
- 醤油 大さじ2
- 水 2分の1カップ
作り方
- 1 フライパンに、酒・三温糖・醤油・水を入れ火にかけます。
- 2 煮立ったらひと混ぜして、カレイを並べます。
- 3 アルミホイルで落し蓋をして、その上に蓋して少し火力を弱めて3～5分煮ます。
- 4 蓋とアルミホイルを外し、火力を強めて時々スプーンで煮汁をカレイにかけながら煮詰めます。煮汁がお好みの濃さになったら出来上がり～☆
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- 料理名
- 三温糖と醤油で基本の鰈の煮付け
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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