簡単ご馳走♪にんにくれもん醤油の牛ももステーキ♡ レシピ・作り方

Name: 簡単ご馳走♪にんにくれもん醤油の牛ももステーキ♡
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 牛ももステーキ肉 100㌘くらいの3枚; 塩コショウ 少々; にんにくれもん醤油 大さじ1〜2; オリーブオイル 小さじ2くらい

アプリをダウンロードする

約10分
500円前後

*kuuuma*

あっさり赤身の牛もも肉をにんにくれもん醤油ダレでサッと焼きました！！赤身だからあっさり( ^ω^ )ごはんもお酒もめちゃ進みますっ♡

材料（2〜3人分）

牛ももステーキ肉: 100㌘くらいの3枚

塩コショウ: 少々

にんにくれもん醤油: 大さじ1〜2

オリーブオイル: 小さじ2くらい

作り方

1

牛ももステーキ肉の両面に、軽く塩コショウしておきます。
2

熱く熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛もも肉を並べます。1分半〜2分くらい焼きます。
3

ひっくり返して、1分〜2分の焼きます。
4

にんにくれもん醤油をジュッとかけます。蓋して火を消し、余熱で5分くらい置いておきます。
5

お肉を取り出しお好きな大きさに切り、フライパンに残ったソースをお好みで煮詰めてお肉にかけたら出来上がり〜☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き加減はお好みで♡お肉の厚みで火の通りがかわります！写真のお肉は薄いです！

きっかけ

牛ももステーキ肉がお買得だったので、簡単サッとにんにくれもん醤油でステーキに♡

公開日：2016/04/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。