ハーブサラダ＆アンチョビ風ドレッシング レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
野菜は洗って水分を丁寧にキッチンペーパーで吸い取る。
チコリだけは、5分ほど水にさらしておく。 -
2
チコリは斜めに３～４等分に切る。
ミニトマトは縦半分に切る。
その他の野菜は、手でちぎる。 -
3
野菜を混ぜながらお皿に盛り付ける。
-
4
Aの材料を順番に良く混ぜてドレッシングを作る。
ドレッシングをかけてお召し上がりください。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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ミントの香りが爽やかで、とっても美味しいデトックスサラダです。