豚肉、豆腐の甘味噌焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツをザク切りにして洗っておく。エリンギを食べやすいサイズにカット。
- 2 モヤシを洗っておく。フライパンに油をひいて、豚肉を軽く炒め、キャベツ、もやし、エリンギを加え更に炒める。さいの目にカットした豆腐を加え更に炒める。
- 3 水分がでてきたら味噌と砂糖を加え5分くらい炒めたら完成!
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